quarta-feira, 13 de maio de 2015

Bolo Sensação

E já que estamos na semana do aniversário do blog, vamos te ensinar a fazer um bolo de festa!!

Muito fácil, para você fazer em casa sempre que tiver algum aniversário ou data comemorativa.






      Ingredientes para massa
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes para o recheio

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 copos de suco de morango
2 copos de iogurte natural
2 caixas de morangos cortados
1 tablete de chocolate meio amargo
Chantilly


Modo de preparo da massa


Separe a gema da clara, em uma batedeira, coloque a claras e bata até obter o ponto de neve. Adicione as gemas, o açúcar e a farinha, bata bem até o creme ficar homogêneo. Acrescente o fermento, e mexa com uma colher.
Unte uma forma com margarina e farinha e despeje a massa do bolo, leve ao forno pré-aquecido a 200º C durante 40 minutos.

Modo de preparo do recheio


No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o iogurte natural e o suco de morango e bata tudo. Em uma panela, derreta o chocolate em banho maria e reserve. Em uma tigela, coloque o recheio batido, o chocolate derretido, acrescente o chantilly, quantidade de sua preferência e mexa bem para que o creme incorpore todos os ingredientes.

Montagem do bolo
Coloque o bolo em cima de uma superfície plana, e com um fio dental passe no meio com bastante precisão, coloque uma das metades no refratário que será servido. No meio espalhe a cobertura e acrescente morangos cortados ao meio, cubra com a outra metade. Em cima espalhe chantilly cobrindo todas as partes do bolo e enfeite com morango.  

16 comentários:

  1. Que delicia! Minha mãe faz uns bolos assim maravilhosos :)
    Beijos ;*
    http://bhulago.blogspot.com/

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    1. Bruna,
      que bom em, você deve viver em tentação rs.
      bjs

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  2. Gente, que tudoooo !

    Esse bolo deve ficar divino ! Hhehehehe.

    Valeu pela receita.

    Beijo !

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  3. Que delícia. Amo morango ♥
    http://omurodemerlin.blogspot.com.br/

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    1. Bia,
      nós também amamos rs.
      tudo com morango fica bom.
      bjs

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  4. Amei o post, esse layout é tudo de bom, perfeitoo ;)
    Seguindo ;)
    http://manualdabelly.blogspot.com.br/

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    1. Isabelle,
      que bom que gostou de tudo :)
      obrigada!
      bjs

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  5. Oi meninas!! Amei o blog de vocês, já estou seguindo!
    Humm deu vontade de comer este bolo.. Vou tentar fazer a receita ;)

    Beijos,
    Ana Flávia Medeiros

    http://mariapano.blogspot.com.br/

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    1. Ana Flavia,
      Obrigada :)
      Faz sim, vai ficar uma delicia.
      bjs

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  6. Isso realmente é uma sensação. Ou seria tentação? hahaha Que fome que deu!!

    http://www.mayaravieira.com.br/

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    1. Mayara,
      verdade rsss, uma verdadeira tentação.
      bjs

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  7. Vou ver se consigo fazer essa receita para o dia dos namorados, se eu fazer conto para vcs!

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    1. Suzana,
      Boa, receita perfeita para ocasião :).
      Esperamos a sua opinião.
      bjs

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